Oversigt
Fra 80,66 $ USD
Garanti for laveste prisMed vinglasset i hånden samles I omkring bordet, mens jeres sommerlier deler ud af sin viden om italiensk vin, og hvordan den passer ind i landets elskede kultur. Under smagningen vil du opleve seks regionale vinvarianter, herunder de velkendte Vino Nobile di Montepulciano, Rosso di Montalcino og Barolo, som anses for at være nogle af Italiens bedste vine. Hver vin ledsages af italienske snacks som salami, skinke, mozzarellaost og bruschetta.
Mens du smager og spiser, får du lært, hvordan man skelner mellem forskellige smagsvarianter og aromaer, og hvordan maden fremhæver visse aspekter af vinene. Din viden om vin udbygges, mens I dykker ned i flere detaljer, f.eks. hvordan man afgør, om en vin er standard eller kompleks. Du kan også stille din sommerlier spørgsmål, før seancen slutter uden for vinbiblioteket. Se eksempler på madmenu i rejseplanen .
Rejseplan
- Udvalg af ost, herunder bøffelmozzarella, burrata, parmigiano og pecorino
- Udvalg af saltet kød med prosciutto-skinke, salami og capocollo (røget svineskulder)
- Udvalg af crostini (små stykker af grillet brød), herunder schiacciata (fladbrød) med pesto, crostino toscano (crostino med kyllingeleverpaté), bruschetta med rucola og pesto pistacchio
Anmeldelser
Viator-rejseanmeldelser
My husband and I very much enjoyed this wine and food tasting experience. Our sommelier, Lindsay, was very enthusiastic and informative about the wine we tasted and it's relationship with the food, and did not once make anyone feel like we were incorrect in our opinions. We also learned so much about Italian varietals and designations, and the complicated history of grapes in Italy. My one regret is that the evening had to end so we didn't get a chance to taste more! The next time we're in Rome, we will definitely make time to visit Rimessa Roscioli for another tasting.
The room in which the tasting was held was lovely with a great atmosphere. The sommeliers story was very nice. She was really in love with Italy and wines and knows a lot. The wines and the food were good but for the price of the tasting the bites were tiny, tiny small and the glasses of wine filled too little. It would have been nice that after the tasting you can have one glass of your choice of the tasted wines to talk for a while with the other guests about the experience.
Som de angitte stjernene viser, dette var en kjempeopplevelse og anbefales på det sterkeste. Flott lokale, og ikke minst en kjempedyktig vinekspert som var flink til å forklare og vise vin fra forskjellige områder av Italia. Samtidig fikk vi kombinere de forskjellige vinene med mat som fremhevet smaken.
